天然にがり きよみず

天然天日塩を収穫する際、塩田より排出される残母液を回収し、

物理ろ過の後、加熱により脱塩処理を施した天然にがりです。

 

使用方法

  • 自家製豆腐  豆乳1ℓに対してにがりを7~8ml混ぜ合わせ10分程度蒸し器にかける。
  • 調味料として 鍋物に5~6滴、みそ汁の御椀に1~2滴程度いれ隠し味に。
  • 切花に    1000~2000倍に薄めて使用。花が長持ちします。葉面散布、土壌改良剤とし。

内容量:500ml


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