ぬかみそ関連商品
時代漬け物 浅漬けの素
スピード浅漬け。
天日濃縮塩100%使用。
本品1本できゅうり約15本漬けられます。
ミネラルバランスのとれた天日濃縮
塩使用のため、漬け込み野菜の漬け上がりよし!色上がりもよし!味もよし!!
作り方
- 小口切りにした野菜をビニル袋に入れ浸るぐらいに本品を入れます。
- 空気を抜いて封をして、軽く揉み冷蔵庫に入れて漬け込みます。
- 軽く絞って出来上がり!(すぐにお召し上がりになりたい方は、袋に入れた状態で良く揉んでください)
漬け方のめやす
●お好みにより漬ける時間を加減してください。
●器で漬けてもおいしく漬かります。
浅漬けの場合
・きゅうり 5mmの小口切り 5~10分
・白菜 7~8mmの千切り 5~10分
・大根 2~3mmのスライス 10~15分
・なす 5mm幅の半円切り 10~15分
・にんじん 2~3mmのスライス 15~20分
その他、キャベツ・こかぶ・みょうがなど季節のお野菜でお楽しみ下さい。
内容量 500ml
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